Estilos de vida durante a pandemia de COVID-19 em estudantes de uma universidade pública em Puno (Peru)

Resumo

A pesquisa examinou como a pandemia de COVID-19 mudou os estilos de vida dos estudantes da Faculdade de Ciências da Saúde da Universidade Nacional do Altiplano Puno - Peru. A abordagem da pesquisa foi quantitativa, não experimental, descritiva e transversal, trabalhando com uma amostra de conveniência de 107 estudantes, utilizando um questionário sobre mudanças nos estilos de vida durante o período de quarentena. Os resultados mostraram que os estudantes experimentaram mudanças significativas em seus estilos de vida. Primeiro, foram observados ajustes em seus hábitos alimentares, com aumento no consumo de macronutrientes como proteínas (frango, leguminosas, leite e derivados) e carboidratos (batata e pão), além de um aumento na ingestão de lipídios (frituras, margarina e manteiga) e maior consumo de frutas e verduras, o que indica um aumento na ingestão de micronutrientes. Segundo, as atividades físicas diminuíram significativamente, embora o tempo dedicado a essas atividades tenha aumentado para alguns estudantes. Terceiro, houve uma diminuição no consumo de álcool e tabaco. A pandemia de COVID-19 atuou como um catalisador para a transformação dos estilos de vida, evidenciando uma mudança nos padrões de consumo alimentar para maiores concentrações de certos alimentos. Curiosamente, a atividade física diminuiu significativamente. Além disso, embora álcool e tabaco não fossem consumidos regularmente por todos, aqueles estudantes que os consumiam mostraram uma redução notável no seu uso.